日本农业游学记


久闻日本农业精耕细作,生产效率高。恰逢《农资与市场》传媒组织游学日本,笔者作为广州志信的代表有幸去看看日本农业。下面简述此次日本之行,但囿于鄙人才疏学浅,看事情难免有成见,所写内容随心随意,仅聊胜于无,但愿于您或许会有所收益。

2019年10月8日上午参访日本稻盛和夫的京都陶瓷株式会社。了解到日本人经营企业都已经上升到哲学层面,足见其商业竞争的充分程度和激烈程度。稻盛和夫创办京都陶瓷成功以后,又创办了DDI也相当成功,后来又成功地挽救了破产的日航,可谓是日本的经营之神。给我的感受是术业有专攻,每干一件事成一件事,培养了足够多的粉丝,每到一处都能凝聚人心,最后变得无往而不胜。日本这种先做专做透一个细分行业,然后再逐步拓展的方式值得学习。

稻盛和夫的京都陶瓷株式会社前合影留念

10月8日下午参观了日本三重县的小番茄植物工厂,完整地引进荷兰的无土栽培技术,配制的水溶肥全部用的欧洲和以色列的。2009年日本放宽了非农企业参与农业生产,这家公司老板原来是做水泥的,完全采用荷兰高效农业生产系统,前4年亏损,最近3年才开始赢利,营销上强调功能型营养补充,环境残留物完全处于高度可控中,反而比常规种植价格更高。提高生产效率的同时也做到了产品差异化,使得效益最大化值得借鉴。

三重县小番茄植物工厂无土栽培技术

10月9日参访日本有机农业代表神谷成章先生,他已经从事农业60多年,从最早的专业从事有机农业发展到现在卖自创的土壤改良剂、发酵菌、培养土及相关衍生产品,自成体系,形成了自己的哲学或理论体系,自创神谷农法帮助客户提高农产品价格,培养了自己的粉丝客户,神谷先生今年88岁现在企业已经传给了他的孙子。这个对国内中小型农业企业有借鉴作用,做好自己细分领域,培养自己的忠实粉丝,帮助客户盈利,这样也可以长久生存和盈利。

爱知县神谷农法的介绍

10月11日参加了日本农业博览会,有很多中国企业,飞防有大疆和极飞,还有肥料农药农具等企业,不少企业都是初次参访,足见中国农资行业这两年的进步。10月13日参观了园艺综合超市,日本的农药还可以用商品名竞争,感觉这一块中国已经走在规范化的前列,日本的综合超市产品很全,种子、种苗、化肥、有机肥、水溶肥、农药、农具应有尽有,非常干净,而且还卖食品、电器等其他产品,是一个全能型的超市。

农资超市

日本农业从业人口不到200万,整体上是供不应求的局面,另外他们的土地是自己的敢于长期投入,日本国民对健康食品的认知水平高能为高价值农产品买单,这些背景不一样也是我们需要考虑的。短短几天,看了这么多,我也消化不了,大家有兴趣也可以去看看,这个国家细节做得很好,特别是东京的排水系统在大台风过后基本没有积水令人印象深刻。(全文完,聂文敏编辑)